Ένα κρύο βράδυ του Δεκεμβρίου, δεκάδες επισκέπτες της χριστουγεννιάτικης
Ένα κρύο βράδυ του Δεκεμβρίου, δεκάδες επισκέπτες της χριστουγεννιάτικης αγοράς, ντυμένοι με παλτά, κασκόλ και καπέλα, συνωστίζονται γύρω από έναν πάγκο που αντανακλά τον καθεδρικό ναό-ορόσημο της Κολωνίας στα γυάλινα πάνελ του. Ένα γλυκό άρωμα γεμίζει τον αέρα και οι άνθρωποι μιλούν γερμανικά, γαλλικά, αγγλικά και ολλανδικά. Πίσω από τον πάγκο, τα κάσιους και τα αποξηραμένα φρούτα είναι στοιβαγμένα ψηλά.
Τα μάτια των περισσότερων επισκεπτών, ωστόσο, έλκονται από το κεντρικό κομμάτι της βιτρίνας: στοίβες από χειροποίητες πλάκες σοκολάτας γάλακτος που έχουν βαφτεί στο χέρι με πράσινο χρώμα και είναι γνωστές ως «σοκολάτα Ντουμπάι».
7+1 trends σε αγορά και τεχνολογία που σημάδεψαν το 2024
Αρχικά ένα φαινόμενο στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, η τραγανή λιχουδιά έχει πλέον φτάσει και στις παραδοσιακές γερμανικές χριστουγεννιάτικες αγορές, όπως αυτή της Κολωνίας.
Ο πάγκος λειτουργεί από την Kischmisch Manufaktur, ένα τοπικό delicatessen. Ο ιδρυτής του, Nasratullah Kushkaki, λέει ότι η σοκολάτα Ντουμπάι είναι αυτή τη στιγμή η κορυφαία σε πωλήσεις σοκολάτα του και συχνά εξαντλείται παρά την τιμή των 7,50 ευρώ (7,96 δολάρια) για 100 γραμμάρια.
Η τσουχτερή τιμή της δεν εμπόδισε την Dubai Chocolate να ελεξιχθεί στην απόλυτη τάση τους τελευταίους μήνες του 2024, αφήνοντας το σημάδι της στα γλυκά
Content Original Link:
Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
" target="_blank">Read Full article form Original Source OIKONOMIKOS TAXYDROMOS
